国产樱桃红火上市 价格趋稳交易火热

近日，国产樱桃上市量开始快速增长，市场日交易量从三四吨上涨至二十多吨，迎来了新一季国产樱桃销售旺季。目前樱桃主要来自辽宁大连，以美早、俄八等品种为主，少量来自山东，以红灯、布鲁克斯等品种为主。

国产樱桃不同于进口樱桃，大小区分以克重为基准，分为8g以下，8-10g，10-12g，12-15g，15-20g，20g以上几个档次，今年甚至还有30g以上的这个档位，价格远超其他档次，价格在170元/公斤。美早是目前樱桃品类中价格最稳定的品种，其他许多品种的价格还没有稳定下来，大多会随着时间逐步下跌。

樱桃采摘分为温棚、冷棚、露天三个主要阶段，目前正处于冷棚樱桃开始大量上市的阶段，到5月中旬，会有露天樱桃开始上市。据了解，今年产地受到气候影响，单位面积产量有所受损，但整体种植面积也在不断扩大，因此品质有所下降，整体产量变化不大，因此整体价格下降是主旋律。随着时间临近五一，顶部高端价格出现大幅度下跌，中低端价格在回升后和月中相比略有下降，预计在五一节假日后，会有一波更大的降价潮出现。

随着各项政策的放松，水果经营者们对经济复苏的渴望也得到了施展的空间。年后，樱桃上市时间比以往都早，价格起步也处于高位，刚上市时，美早均价在300元/公斤。随着上市量的扩大，价格也在逐步下降，愈加稳定。

樱桃早市比较火热，算是开了个好头，相信今年，国产樱桃能再次红火起来，成为果农果商实打实的致富经。据统计，3月1日到4月26日，嘉兴水果市场国产樱桃交易量同比增长56.63%，均价为118.71元/公斤，同比上涨1.46%。（嘉兴水果市场）