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零售价较上市初期下降30元/斤 国产大樱桃价格开始大降

   日期:2023-05-25     浏览:264    

随着气温不断的升高,水果市场的竞争越来越激烈,国产樱桃的上市量也开始快速增长,而从上市初期到现在的大量上市,整体行情毫无意外的开始大降。

目前市面上的樱桃主要是来自山东的露天种植樱桃和大连的冷棚种植樱桃,随着樱桃的大量上市,部分产区的早采问题时有发生。眼看着樱桃的价格持续下跌,有些果农急了,在樱桃七成熟的时候就开始采收了,严重影响了樱桃的口感。

暖棚樱桃在3月上市初期,大城市的零售价格都在100-120元/斤左右(但在整个国产樱桃的产量中,温室樱桃所占的比例是比较低的,所以价格比较高);上个月冷棚大樱桃零售价格相对便宜不少,大约在50-60元/斤左右,参与销售的渠道不多。而到现在,各大零售超市也陆续上架,零售价格已经跌至30元/斤以下。这大大促进了大樱桃的快速出货。

现在的行情和3月刚上市的时候相比已经下降不少,属于正常情况。以较受市场欢迎的美早樱桃为例,目前每斤的最新价格较3月份已经下调了30元/斤左右。烟台的露天樱桃现阶段已经逐渐成熟,品种多(红灯、先锋、黑珍珠、拉宾斯、砂蜜豆等),而在之后的六七月份,大连等地的露天种植樱桃大量上市后,樱桃销售价格还会持续下跌,一般价格在10-20元/斤左右。

事实上,前几年,国产樱桃还一度受到冷落,不少消费者更青睐进口的车厘子。而近几年,在各产区种植企业的努力下,国产樱桃的种植水平不断提升,引进如俄罗斯8号等优质品种,果实的质量和风味逐渐提高,而且国产樱桃的产地距离消费市场近也充分保障了产品的印度,满足了消费者对新鲜度的要求。

业内人士表示,随着国产樱桃质量和产量提高以及价格下降,国产樱桃的市场美誉度一直在提升,优质品种价格比进口的还好。(生鲜传奇


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