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鸡蛋价格连续上涨!养殖户却高兴不起来……

   日期:2018-01-16     浏览:478    

鸡蛋价格猛涨!养殖户却高兴不起来……

最近雨雪低温天气袭来,部分地区鸡蛋价格上涨,不仅消费者大呼价格太高,养殖户同样也遭遇没挣钱的问题。

鸡蛋价格上涨,养殖户却发了愁

近来,局部销区蛋价上涨较为明显,但是,市场蛋价的上涨,并没有给养殖户带来收益上的增加。

据了解,造成当前原因主要在于交通运输。鸡蛋不耐储存,且生产周期短,农户多依赖收购商的及时销售。而低温雨雪造成了交通不便,收购商不愿意到养殖企业和个体养殖户处收购鸡蛋。

形成了一方面市场鸡蛋少、一方面养殖户的鸡蛋又卖不掉的现象。

相比之下,交通不受影响的农户则可以涨价出售鸡蛋。

安徽养殖企业负责人告诉记者:我们离省城合肥比较近,40公里左右。交通运输各方面还好,受到的影响不是太大。因为我们当地政府对雪灾重视程度比较高,他们在第一时间采取了铲雪除雪的工作,对交通几乎没有造成什么影响。稍微涨价了一点点,大概5%吧。

但是,鲁义告诉记者,低温之下,蛋鸡的产蛋效率会降低,因此,短期内他的企业效益依然是下滑的,因为低温,鸡舍保温这一块,因为规模大,短期不可能采取有效措施,产蛋率大概下降了20%左右。

鲁义表示,早在几年前,他家已经加固了自己的鸡舍,因此损失有限。相比之下,同样来自安徽含山的养殖户王万红,没这么幸运了。大雪已经压塌了他家的鸡棚。

分析师认为,受降雪降温等天气影响,目前虽然市场鸡蛋的价格上涨了,但并不能说明蛋鸡养殖收益的稳步提升。对入行跃跃欲试的个人和企业应当谨慎对待。

鸡蛋后市行情如何?

随着天气的逐渐好转,收购商会加紧收购鸡蛋,养殖户只需要顺势出货即可,而且短期内鸡蛋价格也不会出现大幅度下跌。

天气好转后,交通运输陆续恢复正常,产区及积压在路上的货源可以顺利运至销区市场,产区市场出现集中到货的现象,迫使南方部分销区下调鸡蛋价格。同时河南、安徽、江苏、山西、陕西等受降雪影响明显的地区有货源积压情况,部分经销商、养殖户面临不同程度的出货压力,但因目前市场上整体鸡蛋依旧处于相对偏紧的状态,因此蛋价下跌空间有限,建议业者顺势出货。

通过刚才的分析我们能够发现,鸡蛋市场价格的上涨并不意味着养殖收益的提高。对蛋鸡养殖动心的农民朋友还是要慎重。(农视网)


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