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柑桔市场:并不只有哀嚎声,沃柑、红美人逆势而上

   日期:2018-04-02     浏览:523    

尽管部分柑桔价格一跌再跌,但是笔者走进各大商超水果店还是发现沃柑、不知火,春见等柑桔价格不但没有下跌,反而比之前略贵一筹!据了解,沃柑价格目前已经突破10/公斤,红美人更是越上60/公斤的高价!

国内柑桔市场要反转了吗?

沃柑、红美人等稳居高价

目前市场上晚熟柑橘走量逐渐提升,同时也带动产地行情不断上涨,尤其是沃柑,最近一个多星期处于持续快速出货状态!其中武鸣出货已经过半,上林出货一般左右!

据柑桔通数据统计,这两日沃柑价格又上一个台阶,上涨0.2-0.3元/斤,目前已涨至4元/斤以上,好货突破5元/斤!来宾、桂林产区沃柑微涨,出货加快,价格总体在3-4元/斤,进度不到一半。

近日,茂谷柑价格也有小幅上扬,武鸣产区在4.5-6.2元/斤不等。来宾、贺州等地马水桔面积不大,接近结束,桂林灵川等地走货稍有加快,行情稳定。

除了以上几个品种柑桔在市场上走俏,还有象山红美人也以其优质的口感深入人心!由于它在全国种植面积还很少,物以稀为贵,催生了红美人柑桔火爆的市场。

象山红美人曾在第十届亚洲果蔬博览会上拍卖会上以61.5/的高价被某商户拍下,笔者很有幸品尝过象山红美人,入口即化,口感极好!

据统计,目前浙江省红美人柑橘种植面积仅2万余亩,产量3000吨,投产面积不足20%

2017/2018年销售季,该品种市场价格超过60/公斤,最高价格一度高达123/公斤,橘农亩均收入达5-10万元,最高可达20万元,效益是普通柑橘的10倍以上

由此可见,今年柑桔市场并没有被砂糖桔的崩盘拖垮,那么,沃柑、红美人这些新品种又是凭借什么火起来的呢?

消费者的认知才是新品种最大的优势

沃柑作为一个新品,连续四年市场价如此可观,虽然随着上市的沃柑不断增加,价格出现了理性回落,但在目前的市场之下,它的价格仍然具有竞争力

沃柑本身足够优秀,它高糖、丰产性强、产量高、树势旺,再加上它属于晚熟柑桔,错开了柑桔成熟的高峰期,另外沃柑极好的口感也给它加了不少分!

红美人柑桔果实单果重250g扁圆形,果汁多、甜酸适口,化渣性好红美人柑桔优质、早熟的特点,是该品种迅速受到市场追捧主要原因。

其实对于消费者而言,沃柑、春见、红美人等柑桔都只是柑桔品种的名称而已,消费者在乎的只是柑桔的口感而已!每一次新品种的上市都是对消费者一次味蕾的颠覆!再加上它们的上市时间,完美的与砂糖橘等常见柑桔错开!

另外,新品种在口碑上得到消费者认可,选择多元化的品种,也是让果农朋友有了更多的选择,避免市场崩塌造成的不可挽回的局面!

高效益引起越来越多的种植户将目光投向这网红品种,扩种热潮方兴未艾。预计在未来几年,更多的沃柑、红美人将投产,扩种也随之加快,产量将以几何式的速度增长。等到那时候相信它们的价格可能会有所下滑,但是,好品质的沃柑及红美人还是会有理想的价格!

沃柑、红美人等柑桔价格持续上涨的现象,从另外一方面反映一个问题,消费者对于柑桔的刚需还是很大的!尽管过年期间柑桔市场哀嚎一片,但如今晚熟柑桔的市场表现表明市场容量、消费者购买力都在逐步上升!

如何避免砂糖桔的尴尬境况

目前,已经有不少果农从砂糖桔转向沃柑市场,但今年早期沃柑与砂糖桔相撞时,沃柑市场也一度唱衰,因为盲目扩种与品质问题,沃柑其实已经出现了一些问题,只是大家选择忽视!

砂糖桔作为致富神果,今年跌入神坛,并不是无迹可寻,早在砂糖桔上市之初,既已有人警告小心市场崩盘,但所有人都还沉浸在去年砂糖桔的高价里,无视了因为天气原因造成砂糖桔质量下降的问题,用相同的价格购买品质差的果子这一现象磨灭了消费者的购物欲望,如果砂糖桔品质一如既往,砂糖桔的价格能超越去年的高价也未曾可知,可惜老天开了个玩笑!

所以,未来新品种柑桔该考虑的不应该只是市场的大小,也不应该只是简单的增产增收,而应该是提高质量、保证果量,如果能实现标准化管理、规模化栽培和品牌化销售,那么新品种柑桔才有机会逃离市场的怪圈,免于今年砂糖橘的尴尬境况。(万果风云I亚果会)


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