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2018年春节前水果行情如何?

   日期:2018-02-02     浏览:272    
2018年春节前水果行情如何?

新年伊始,我国中东部大部分地区迎来2018年首场降雪。那么,降温降雪是否会对水果市场造成影响?春节将至,水果价格走势如何?

价格有跌有涨行情偏弱

新疆精河县李永兴水果蔬菜店的老板李贵佳做水果销售已经五年,李贵佳说,今年的水果行情比往年稍微有些变动,不同品种的水果价格有涨有跌,但整体上比较平稳。

目前水果市场虽然不同品种价格涨跌并存,但行情整体还是偏弱,梨、苹果、香蕉等水果的走货量仅为去年的三四成。与此同时,今年纸箱、人工等成本也有所上涨,带动水果价格上涨。

“终端消费者购买力不足,导致市场需求低迷。终端市场上水果卖不上价,客商利润非常的小。”卓创资讯分析师王金玉说。

北京水屯市场分析师师清才表示,总体来看,今年水果的销售情况并不乐观。对于销区来说,主要原因还是在于很多农民工和外来务工人员已经返乡。

最近,北方多地相继迎来暴雪,水果的运输受阻,市场上逐渐出现了水果供应紧张的局面。卓创资讯分析师王金玉认为,一旦供应紧张,价格将会出现上涨,但是降雪伴随着降温,所以市场上的水果销量应该不会太大。

抓住春节旺季及时出货

再过两周就要迎来春节了,按照以往经验,春节对水果市场的带动作用非常大,也是果农和经销商在年底的一次狂欢,春节期间水果市场销量通常会增加三、四成,价格也会上涨。王金玉建议果农和经销商及时出货。

“对于苹果、梨这种冷库水果,建议果农和经销商抓住这一销售时机,及时出货,减小春节后的销售压力。对于香蕉这种不能存储的水果,建议果农尽量在春节前将能出的货出清,将利润最大化。”王金玉说。

师清才表示,中央八项规定出台以后,水果行业在礼品这一块的销量锐减,建议果农们开发出一些新品,让自己种的东西卖出个好价钱。“不要跟风种植、盲目种植,建议果农可以以村、镇为单位,成立合作社增加抵御风险的能力,同时拓宽自己的销售渠道。这样一来,才能保证‘种有所收、收有所获’。”师清才说。(农业科技报)



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