嘉兴市场行情分析 进口水果行情整体下滑

随着人们生活水平的日益提高，进口水果的需求量也越来越大。然而，自新冠肺炎疫情发生以来，进口水果价格犹如过山车一般，崩盘，价格上涨，再崩盘，让不少经销商欲哭无泪。

据统计，2月份，海广兴精品水果交易中心的交易量、交易额与去年同期相比分别下降为24.80%和17.52%，平均价格在25.01元/公斤，同比上涨9.69%。受到较大影响的有菠萝蜜、火龙果、榴莲、山竹、龙眼等，据统计，2月交易量同比分别下跌53.83%、16.66%、73.78%、34.10%、37.65%。

导致进口水果行情整体下滑的主要原因是因为全球疫情严重，消费者对于进口生鲜食品消费持谨慎态度，同时，关口检疫速度缓慢，果品损毁严重，在全球疫情没有得到有效控制之前，进口水果的消费提振还有待时日。

不过，进口果品中的樱桃和蓝莓，无疑是冬季水果中的明星产品，2月，随着春节假期以及市场对疫情的严格管控，消费者对智利樱桃、蓝莓的需求还是有所增长的。据统计，2月进口樱桃交易量、交易额同比上涨17.60%、24.15%，均价在61.54元/公斤，同比上涨5.57%。进口蓝莓交易量、交易额同比上涨77.63%、141.79%，均价在37.36元/公斤，同比上涨36.12%。

在接下来的一段时间里，随着产季的转换，交易品种结构又将出现一定程度的变化，新一季水果的销售如凤梨、菠萝、草莓、圣女果、西瓜等将日趋强势，南方水果的市场份额逐步扩大。国产樱桃、本地小瓜等一些时令水果随着上市量的增长，价位也将出现一定回落。早期的云南夏黑预计也将在3月中下旬陆续上市，丰富果市。（嘉兴市场）