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据预计12月蔬菜价格指数上涨的可能性不大

   日期:2021-11-07     浏览:124    


10月份蔬菜价格定基指数走势图看,指数明显上扬,这主要是由于月初大部分地区的连续阴雨天气对正值上市期的蔬菜生长、采摘等环节不利,蔬菜减产严重、优质货源稀缺,如瓜菜类、茄果类。

此外,像叶菜类、甘蓝类等蔬菜,受长时间降雨影响,田里积水较多,水分含量大导致的烂根、烂茎现象较多,产能短时间内难以恢复;而且今年10月气温低于往年同期,蔬菜生长缓慢,以上原因共同导致菜价走高。与此同时,天气日渐冷凉,北方蔬菜稳步退市,货量供应紧张,同时北方客商积极进场采购,需求转强,促使价格上扬。

进入11月份后,气温进一步下降,北方蔬菜基本结束交易,但省内及寿光地产蔬菜将会增量进场,补充市场供应,运输费用的减少和货源的充足会进一步拉低菜价;另外11月中旬后南方蔬菜也将会进场销售,供应量增多,预计下月蔬菜价格指数上涨的可能性不大。中国蔬菜


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