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整体菜价继续小幅上涨,后续行情会如何?

   日期:2020-12-17     浏览:293    


近期,天气渐冷,市场上的整体蔬菜价格小幅上涨。往年该阶段价格上涨属于季节性上涨,一是南方货源开始加入到市场内,运输条件等成本增加;另外,北部蔬菜产区由露天生产转换到大棚生产,会助推整体蔬菜价格上涨。

本周批发价格同比、环比继续上涨,主要还是像前几周内提到的,南方上市的商品在今年气候异常影响之下有着一定的推迟现象,而目前北部山东等产区已经接近尾期,尤其是大葱、辣椒等商品涨幅明显。但大众类中的青菜、土豆、大白菜等,依旧处于平稳走势。

从最新气象预报来看,从本周开始,中东部大部地区气温继续下降。从现有的预报情况来看,对于南方货上市是有利的,随着气温下降,南方蔬菜在需求也会体现出来。同时,由于今年的异常气候对南方产区早期蔬菜上市量有一定影响,预计批发价格会维持在这个走高后的水平上。(中国蔬菜)


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