皇冠梨价格猛涨成了“金蛋蛋”！苹果行情是否会迎来新转机？

近几年皇冠梨的收购价都在1元/斤左右波动，而在今年7月初就已经出现1.8元/斤的价格，这两天更是涨上了2.5元/斤。价格飙升，一天一个价，目前安徽、山东等产皇冠梨的地区价格已经到了2.3元左右，而河北本地魏县的价格更是高达2.6元每斤！石家庄梨区价格也是低开高走，仅仅三四天的时间，就从每斤1.6元涨到了2元出头。看着皇冠梨的价格猛涨，预计到七月中旬，有望突破3元/斤。梨为什么会突然上涨呢？河北是第一产梨大省，但是今年4月下旬，河北梨区遭遇严重冻害，一夜之间，尚在幼果期的梨被冻坏，大面积减产，苹果、葡萄也受到不同程度的影响，果农损失惨重。河北辛集、晋州、藁城、赵县、深州、宁晋等主产梨区，无一幸免，有至少7-8成左右的梨树绝收，冻害影响远超2018年！预计总体减产量70%。

7月5日部分收购站点已经开始运作，同比往年早10天，梨商迫不及待抢货源，收购价格1.7元到2元不等。

皇冠梨的成熟期采摘期还不到，为什么客商提前收购呢？1、因为减产的缘故，客商收购心切。2、都认为开盘价格低以后会走高。3、好产区的皇冠梨收购站怕晚了被别的客商占了。4、今年梨的产量小怕完不成自己的库存量。今年的皇冠梨真是物以稀为贵，霜冻、冰雹连番袭击河北梨主产区，造成梨大面积减产。从目前情况来看，减产已成定局。所以今年，果型漂亮的好梨肯定是找不着了，能有两到三成的产量就是最好的。

今年受冻灾+冰雹造成的减产影响，无论是行业内还是行业外的精英老板们都对今年的梨虎视眈眈，摩拳擦掌。今年收梨这么早，但是竟没有一个走向终端市场，全部走向了贮藏端，让人不禁脊后生风。

这样的一个操作方式，疯劲上头，收购价格又要失去标准与方向了！试问今年是要把树上的梨全部入库的节奏吗？这样的话库存总量又会减产几何？
由于冻害和冰雹造成的影响，各区域质量不一，梨的表皮或多或少都会留下灾害经过的痕迹，今年的梨质量如何，还有待确认，但绝对比去年、前年差。

信息高度透明，会造成日后扎堆销售或集中囤货不卖的两极分化现象产生，这也是信息发达带来的一个弊病，人云亦云，过犹不及。今年大家的投资额度都不会太少，扎堆将成为最大弊病！

皇冠梨价格上涨能否带动其他水果价格上涨？

很多人看到皇冠梨行情走俏，羡慕不已，大家心里也有个疑问，冷了大半年的水果行情能否被皇冠梨带起来呢？据目前的水果行情来看，西瓜、桃子、早熟苹果等水果依然低于去年同期，没有上涨的势头。（果品服务中心）