苹果价格回落 市场仍呈现优质优价走势

知农网讯 据中国乡村之声报道，金秋十月是苹果丰收的季节，但眼下苹果的价格却让苹果主产区的果农们一点也高兴不起来。与去年苹果价格高居不下相反，今年各地苹果产量翻倍，收购价格急转直下。不过，虽然苹果价格一路回落，但优质果价格依然坚挺，市场依旧紧俏。

据北京市水屯市场分析师师清才介绍，今年苹果价格低于往年正常价格，比今年春夏新果上市前更是低了不少。

师清才：因为减产，去年同期苹果价格差不多7-8元左右，今年只有2-3元。根据往年的情况，一般3-5元是正常价格。

去年苹果主产区发生了雹灾，从2018年秋季一直到2019年春季，新果上市前价格都比较高。

去年苹果价格走高，导致了果农对苹果的管理更加上心，今年产量出现恢复性增长，整体价格有所下滑，甚至有些地方出现愁卖的情况。

卓创资讯分析师杨军：水果类的产品，主要是当年生产当年销售，即便像苹果这样耐储存的水果，也要在来年新果收获前把库存卖掉。所以水果主要由销量决定市场价格。今年苹果价格低，一是苹果丰收，产量大；二是今年水果市场行情一般，其他水果产量也比较大，价格比较低。

对于已经丰收的果农，是不是应该尽快出手呢？师清才认为可以适当储存，不过要选择质量较好的产品。

师清才：我认为可以适当把好苹果储存起来，按照往年的情况来看，到春节期间价格会高一些。现在是丰收的季节，价格肯定会低。

不过，今年苹果虽然丰收，但总体质量一般。市场上优质果价格依然坚挺而且紧俏。杨军提醒，市场对优质产品的需求是不变的，要想增收，果农还是要在质量上下功夫。

杨军：现在市场上两极分化，价格低的质量都不太好，山东的质量较好的苹果，价格还是比较高，山东栖霞的好货在3.5-4元之间。即使出现价格波动，好货的价格仍比较稳定，果农要加大投入，保证产品质量，市场上还是优质优价。（知农网）