陕西：6月份水果产地行情综述——价格创历史新高，销售形势喜人

6月份陕西水果产地交易主要是冷藏苹果和梨，猕猴桃到5月底基本清库。75mm以上富士商品果出库价突破8.00元/斤，酥梨200g以上价格突破4.00元/斤，较2016、2017果季3.50-4.00元/斤和1.60元/斤左右的均价价格，实现了翻番。从业多年的果商称苹果、梨的价格已创历史新高，销售形势喜人。

6月中下旬水果产地基本无可供交易的散货，整体库存量约为上年同期的1/4左右，货源集中在少部分大型果企和果商手中，多为自存自销，按需出库保证固有渠道持续供货不断档。咸阳旬邑苹果出库价格70mm以上6.80-7.20元／斤，延安洛川苹果出库价格70mm以上7.50-7.80元／斤，渭南75mm以上富士商品果8.50元/斤左右，200g以上酥梨商品果4.30-4.70元/斤。到月末价格回落，下跌约0.30元/斤，发货量较小，主要因桃子、西瓜、甜瓜、荔枝等时令水果大量上市，早熟苹果、梨陆续上市。依据报价，今年早熟酥梨鲜果65mm以上光果2.30-2.60元/斤 ，嘎啦、晨阳早熟苹果60mm起步2.50元/斤，较上年同期上涨1.00元/斤左右，采购商抢购价格高，鲜果销售开门红。

相比往年同期，多数冷库租赁到期，气温升高出库果品货架期缩短，应季鲜果陆续上市等诸多因素影响，苹果、梨出库交易价下滑明显，价格倒挂现象也较为常见，有价无市，交易停滞，清库压力较大。今年库存货源紧缺，4、5月份仍有果商批量高价采购入库以保障供给，6月初散户基本完成清库，进入4月份价格持续大幅上涨实属近年少有。华南、西南、华东、华中是我省水果主要销售地。

6月份我省由南向北集中进入果品套袋生产环节，据调查今年主产区整体免遭早春冻害影响，去冬今春持续旱灾部分果区座果率较差，但目前根据套袋情况估算整体产量约与2017年持平或略低。（陕西果业局）