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蔬菜价格处于历史高位,下半年是涨还是跌?

   日期:2019-06-09     浏览:1888    

近来瓜果、蔬菜、猪肉、鸡蛋等城乡居民主要菜篮子产品价格持续高位运行。当前已入夏季,这些菜篮子产品价格形势如何呢?全国蔬菜价格正季节性下行,5月份回落速度有所加快,但价格较近3年同期平均值高18.4%。

农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶表示:

菜价同比保持较高水平,主要原因有三个:

一是受去年冬季菜价偏低影响,今春蔬菜种植面积有所回调。

二是冬春蔬菜主产区受“倒春寒”和持续阴雨寡照影响,蔬菜生产进度推迟。春季南方持续阴雨寡照,露地蔬菜种植晚于往年,设施蔬菜由于光照不足,产量偏低,品种产地转换不畅,造成菜价居高不下。

三是近年来,随绿色生产要求不断提高、大量农村劳动力外流,农业生产资料成本上涨,劳动力成本上涨明显,导致蔬菜种植成本逐年升高。

预计6-9月份,西瓜将成为瓜果市场的主力军,价格将持续走低。从5月下旬陕西、山东等水果产业大省新一季瓜果类的上市情况看,桃、杏、大樱桃、甜瓜产地价格都低于上年同期水平。(经济日报-中国经济网)


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