一粒葡萄80元，这种日本天价葡萄是啥品种

近期，一颗标价1296日元（约合人民币80元）的葡萄上了微博热搜，论颗卖的葡萄一下刷新了大家对葡萄销售的认识。这种葡萄到底是何方神圣？一看标签才知道原来它就是大名鼎鼎的“浪漫红宝石”！

浪漫红宝石

浪漫红宝石产自日本石川县，是日本石川县农业综合研究中心花费14年培育出来的品种。它的历史可以追溯到1996年，那一年石川县农业综合研究中心使用了400粒“藤稔”葡萄品种开始了红色大粒葡萄的研究，后来400棵葡萄藤中仅有4棵结出了红色果实，经过反复调研，其中色香味俱佳，且最易栽培的一棵被选中了。

“浪漫红宝石”这一名字是在石川县内通过公开征集的方式选出来的，充分体现了这种葡萄的美丽与名贵。如果你以为1296日元一颗就够贵了，那你应当了解一下它的拍卖价，2016年7月金泽市场的一串浪漫红宝石拍出了110万日元的天价。

浪漫红宝石的高价建立在优质的基础上，浪漫红宝石的颗粒为巨峰葡萄的2倍，能达到乒乓球大小，色彩鲜红透亮。

它有着严格的品质评级，包括G class、秀、特秀、以及PREMIUM。PREMIUM是最顶级的浪漫红宝石，每颗葡萄重量均超过30克。

那么浪漫红宝石的味道到底如何呢？根据石川县农业综合研究中心的测定，浪漫红宝石与巨峰葡萄的糖度相当，可达18度以上，酸味（酒石酸含量）比巨峰葡萄低0.2%，而且果汁丰富，甜而不腻，后味清爽。浪漫红宝石绝大部分都是无籽的，如果有籽则需要贴上专门的标签标明。